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Hovenia dulcis, Raisinier de Chine

9,00 TTC

Arbre dont les pédoncules des fruits sont comestible.

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Grand arbre, famille du jujubier: parfait pour des haies libres avec ses fruits à glaner.

Gros buisson de 10m de haut si le sol et le climat lui plait. Dans le sud de la France: gardez le à la mi-ombre, au milieu de votre foret comestible. Taille 3-5 m.

C'est le pédoncule du fruit qui est comestible: c'est sucré, avec un gout pomme-poire, croquant et juteuse si cueilli au bon moment.

Pour ramasser les "fruits" secs vous pouvez attendre que les feuilles sont tombées, en novembre-décembre. 

Les fruits se mangent cru ou cuit et se gardent bien.

Une tisane de feuilles, le lendemain des fêtes, diminuerait les maux de tête!

Grand pot de 3 litres; (2ans) pour un fructification rapide.

Haie fruitière, foret comestible, permaculture: le raisinier de Chine est  incontournable!

 

 

 

Informations complémentaires

Poids3.000000 kg
Hauteur

+ de 5m

Largeur

100-150cm

Hauteur en fleur

3m

Densité de plantation

1/m²

Rusticité

-15°C et plus

Exposition

soleil ou mi-ombre

Arrosage

occasionnel

Période de floraison

avril-mai

Fructification

novembre

Couleur des fleurs

Blanc

Pot

3 litres

801 Route de Saint Come
30250 Souvignargues
Mardi au samedi
9h00 - 12h30