Description
Petit arbre à port semi érigé, feuilles vert frais, brillantes.
Variété espagnole pour le sud de la France. Jujubes ovales d'environ 4cm, mur fin aout .
Gordo se mange mûr, marron , avant il y a un petit acidité. Bien mûres et flétries elles peuvent se sécher aussi.
Vous pouvez les rajouter à vos soupes d'hiver.
Disponible en racines nus de janvier - mi-mars.
