Description
Hybride interspécifique entre une prune et un abricot, on l'appelle aussi le Abricot noir ou Abricot de Papa
Biricoccolo est une hybride abricot -prune vigoureux connue depuis 1700 en Italie. Maintenant c'est un des acteur phare dans le slowfood.
Le fruit rouge-orangé à une chair bien coloré, est très parfumé et est bien équilibré en Acide-sucre.
Le Biricoccolo a une bonne résistance aux maladies fongiques et bactériènnes.
L'arbre a besoin d'une prunier normal pour sa pollinisation.
La résistance au froid est de -20°C, comme le myrobolan qui serait un de ses parents.
Greffé par nos soins sur Myrobolan.
