Figuier, Ficus carica Cavaliere

Description

Ficus carica Cavaliere  est un figuier italien d'excellente réputation. L'arbre est unifère.  Il donne plein de belles figues de mi-aout jusqu'en octobre! La peau gris-vert à blush violette est très fine et se craquelle à maturité. La chair de couleur rouge est fondant et  très sucré comme de la confiture. Et le gout... cerise, fraise avec juste un peu d'acidité comme il faut, c'est excellent! L'arbre  pousse lentement et est idéal pour des petits jardins. Les feuilles ont en général 3 lobes, dès fois 5. Vous pouvez le manger frais mais le fruit de prête également bien au séchage. Nos figuiers sont cultivés en pot de 1.3litres (diamètre du pot de 15cm) Venez nous voir chez nous, à la pépinière!