Citrus unshiu Satsuma « Clausellina »/ FA5

Description

Citrus unshiu Clausellina

Clausellina est un Satsuma, mûr juste avant l'Owari, avant qu'il gèle trop. En octobre, on utilise le jus et pour des fruits de bouche, la récolte se prolonge jusqu'en novembre. Arrosage et fertilisation régulier. Clauselina n'a pas d'épines, et en général pas de pépins. Les fruits sont assez grands: de 200 à 300 grammes. La plante est assez vigoureuse pour un Satsuma. Les Satsumas sont des mandarines japonaises. Là-bas, on les utilise sur le poisson cru, entre autres, quand la couleur de la chair vire du vert au jaune. Un peu plus tard, quand la couleur tire plus vers l'orange, le taux de sucre est plus élevé et la consommation en fruit de bouche devient carrément bon. A maturité complète la peau se détache très facilement du fruit et ça devient des mandarines vraiment sucrées. Personnellement je les préfère juste avant, quand une petite acidité persiste. Si votre agrume en pot végète ou a des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!! Un engrais biologique, jus de compost ou autre compost fera l'affaire. La rusticité d'une plante n'est pas juste un chiffre sur un thermomètre. Un emplacement non venté, hors bas fonds vous donne plus de chances pour avoir des fruits. Les rusticités sont données pour une plante adulte qui a du vieux bois, les jeunes pousses tendres gèleront toujours.