Bigarreau Géant d'Hedelfingen
Le cerisier Géant d'Hedelfingen est un cerise bigarreau qui donne ses grosses cerises la dernière quinzaine de juin jusqu'à mi- juillet. Pas tout est mûr au même moment, ce qui est parfait pour un verger familiale.
C'est une très grosse cerise bien foncée, juteuse et sucrée. Sa particularité est de bien résister à l'éclatement.
Ce cerisier a besoin d'un pollinisateur comme Burlat ou Napoleon par exemple.
Les oiseaux aussi attendent les cerises mûrs avec impatience: mettez un filet sur l'arbre dès que les fruits commencent à se colorer!
Vous pouvez récolter vos cerises avant maturité complète, pour devancer les oiseaux. C'est bon aussi, mais juste un peu plus acide et ferme.
Le porte greffe de nos cerisiers
Nos Cerisiers sont greffés sur St Lucie. Le Prunus mahaleb Sainte Lucie est un petit cerisier sauvage qui se plait en sol calcaire, chaud et sec. Il ne craint pas non plus des sols un peu acides ou mal drainés. Les plantes en vente ici sont des scions de l'année, greffé durant l'hiver, mise en vente à l'automne. Ils conviennent pour en faire des arbres pour un verger piéton, ou vous pouvez faire le gros de la cueillette sans grimper sur une échelle.Autres Cerisiers
- Le Bigarreau Burlat est un bon pollinisateur de Hedelfingen. Ils se pollinisent mutuellement.
- Le Cerisier Napoleon est également compatible pour polliniser Hedelfingen.
- La Guigne Amourette est la cerise parfait pour les clafoutis, son jus est noir!
Hybrides Cerisier x Prunier
envie de fruits insolites: les hybrides interspécifiques avec des cerisier existent. Hedelfingen est un bon pollinisateur pour eux.
- Candy heart donne des petits fruits en forme de coeur.
- Sprite fait des fruits de la taille d'une petite prune avec un déliceux parfum de cerise
- Le fruit des abricot cerise Cherrycot a une texture plus fondante, comme des abricots.
