Prunus salicina « Burbank », Prune japonaise Burbank

Description Les Pruniers japonaises donnent des grosses prunes, bien juteuses. Burbank est une prune à peau rouge et chair jaune doré. C'est une variété ancienne, enregistré depuis 1897 aux USA. Le tout est très parfumé et est bien équilibré  en Acide-sucre. Burbank a une bonne résistance aux maladies fongiques et bactériènnes. L'arbre est partiellement autofertile, la production augmente avec un autre prunier pas loin. La résistance au froid est de -18°C, comme le myrobolan sur lequel il est greffé.