Lonicera kamtschatica Fialka, Baie de Mai, Camerisier 2ans

Description

Camérisier Fialka

Le Lonicera kamtschatica Fialka est un chèvrefeuille à fruits comestibles, de maturation tardive, à grosse baie bleue pruiné, de forme allongée.  Chez nous, dans le sud de la France, les fruits du camérisier Fialka sont mûrs à partir du 15 mai, plus au Nord il faudra attendre fin mai, début juin pour déguster ces fruits.  C'est un des derniers à fructifier. C'est également un des plus sucrés! La plante a eu plus de temps et de soleil pour produire du sucre. La variété de Baie de Mai Fialka est très productive. La plante forme un buisson arrondi. Il est très résistant au froid.  La floraison printanière jaune clair est très mellifère. Les abeilles se régaleront avant vous! Dans le sud de la France à réserver pour le mi-ombre, ou au soleil mais avec un arrosage et nourrissage régulier. En général, les camérisiers donnent des fruits très tôt en saison, ce qui permet d’éviter certaines maladies, et l’éclosion de certains insectes nuisibles.  C'est très rare d'y trouver des vers. Recommandé dans des haies fruitières ou forêts comestibles en permaculture. Achat en ligne ou vente en direct à la pépinière. Les plantes en vente actuellement sont en pot de 17cm. Beaucoup de racines pour une meilleure reprise! x

Autres plantes pour forêt comestibles

• Ragouminier Snovitt fait d'excellentes baies blanches
• Les Amelanchiers Northline  font des baies très sucrées au mois de mai.
• Le Grenadier à fruit Ariana est assez résistant au froid avec des fruits bien sucrés, sans pépins.
• Le Bibacier, ou Neflier du Japon, est un arbre à feuillage persistant, donnant des fruits orange en fin de printemps.
• Les Aronia Galicjanka font partie des "superfruits" si bon pour la santé.
• Le Figuier Little Miss Figgy est parfait pour les climats froids. Petit arbre, gros fruits!

Où planter les Camérisiers

Les Lonicera kamtschatica nous viennent du grand froid. On en trouve beaucoup en Pologne, Russie etc. Chez nous, dans le sud de la France, je conseille de les planter légèrement ombré, avec un arrosage régulier de la floraison tôt au printemps, jusqu'à la cueillette. Ensuite vous pouvez passer à 1 arrosage par semaine par temps chaud. Le camérisier préfère des sols acides ou à la limite légèrement calcaires. En sol trop calcaire il peut chloroser. Il faudra bien soigner la plantation en mélangeant du compost à la terre qui sort du trou. Un apport en fer peut être nécessaire.