Eleagnus umbellata « Amber » à fruits jaunes

Description

Eleagnus umbellata Amber

Le Chalef d'automne Amber est un arbuste à feuillage caduque en hiver, feuilles vert grisé en été. Port droit, vigoureux et résistant à tout! Dans le sud de la France: mi-ombre de préférence. Floraison blanc parfumé en avril suivi de baies comestibles, sucré, à manger en septembre. Les Eleagnus à fruits jaunes donnent des fruits moins acide que ceux à fruits rouges. La Chalef d'automne Amber est réputé pour avoir des fruits plus grands que la moyenne des  Eleagnus umbellata. Ces fruits sont également plus sucré et sans astringence à maturité complet. Les animaux dans le jardin se régaleront également. Plante utilisable en permaculture pour faire des haies fruitières ou forêts comestibles.

Différence entre Chalef d'automne (Elaeagnus umbellata) et Goumi du Japon ( Elaeagnus multiflora)

• La pédoncule de l'Elaeagnus umbellata est court, d'environ 1 cm alors que ceux de l'Elaeagnus multiflora sont plus longue avec 2 à 3 cm.
• La taille des fruits : Ceux des Chalef d'automne sont rondes et font environ 5 à 7mm, les fruits du Goumi du Japon sont ovales et mésurent environ 5x13 mm
• La période de récolte des fruits: les Elaeagnus umbellata, ou Chalef d'automne, comme son nom l'indique, se récoltent en automne, alors que les fruits du Goumi du Japon sont récoltés en juin, juillet.