Description
Arbre à petit développement, caduque à grandes feuilles , vert foncé.
Aussi appelé Violette de Bordeaux ou Angélique Black, ce figuier a été cultivé à Paris à Versailles en 1692.
Il vient donc aussi bien en climat frais à saison court que en Méditerranée.
Figues fleurs noirs à très bon gout début juillet, puis une très grosse récolte de figues d'automne en septembre , octobre.
L'oeil est assez fermé: le fruit résiste assez bien à des périodes pluvieux.
Les fruits bleues sont ovales. La pulpe est parfumé et de couleur rouge.
Les fruits tiennent bien la cuisson: excellent en tarte.
Les figuiers supportent la sècheresse mais produisent plus avec un peu d'eau.
L'arbre peut devenir assez grand et drageonne aussi. mais pour ceux qui n'ont pas beaucoup de place: il supporte bien la taille.
Vente de plante en grand pot de 1.3 litres pour un fructification plus rapide.
Voir notre collection de figuiers.
