Description
Le Prunier de Sharky donne des grosses prunes pointues, bien juteuses.
La prune à peau violet foncé et chair jaune orangé mésure d'environ 5 cm.
Sa forme est très typé, ovale finissant en pointe.
Il est mûr en aout et fleurit en mars.
On peut commencer à le cueillir et manger quand il est encore dur.
Même pas encore complètement mûr, les fruits ne sont pas acide.
Quand les fruits commencent à mollir, il devient juteux et est bien équilibré en Acide-sucre.
L'arbre est autofertile mais la production augmente avec un autre prune pas loin.
La résistance au froid est de -20°C, comme le myrobolan sur lequel il est greffé.
