Description
Les poires chinoises font beaucoup penser au Nashi. Ce sont également des pomme-poire: juteux comme une poire, croquant comme une pomme, mais avec des formes plus comme une poire.
Zao Su Li fait des belles fruits allongés, de couleur jaune, à chair blanche.
Mûr quand il fait encore chaud, au mois d'aout, les poires chinoises sont très juteux et très rafraichissants.
Résistant à la sécheresse et au froid.
Ces poires ont besoin d'un pollinisateur, comme une poire européenne ou japonaise.
Greffé sur Pyrus Calleryana , Pyrus communis ou coing.
