Description
Olivier donnant des grosses olives un peu bosselé, un peu comme un amande, d'ou son nom.
Amellau a une réputation d'être autofertile. Cet olivier produit plus avec un pollinisateur comme Verdale de l'herault pas loin. Amellau lui même pollinise bien la Lucques.
Cueilli à partir de fin .septembre en vert ou "tournant", c'est un bon olive de bouche avec un gout typique de rose ou violette.
L'huile d'Amellau est de bon qualité aussi avec un rendement moyen (10%)
Feuilles cirées, persistantes et vertes.
Plante très coriace, soleil et sec, increvable!
Hauteur 2 à 3m ou plus selon taille.
