Kumquats et ses hybrides, Citrus fortunella

Citrus fortunella, Kumquat et ses hybrides

Les Citrus fortunella, en bon français les Kumquats sont des agrumes donnant des petits fruits dont la peau est sucré. Elles fleurissent plus tard que les autres agrumes, en aout, septembre. En général, les fruits sont mûrs en mars, avril. Parmi les Citrus fortunella on distingue:

• les Kumquat ovales classiques, Nagami
• les Kumquat ovales à gros fruits sans pépins: Nagami Big
• Les Kumquats à maturation précoce avant le froid: Fukushu
• Les Kumquats à fruits ronds Marumi, Meiwa et Nameiwa dont l'arbre est plus résistant au froid

Il existe également bien de croisements de Kumquat avec d'autres familles d'agrumes:

• Kumquatx sinensis = Orangequat
• Kumquat x mandarinier Satsuma = Mandarinequat Indiho
• Kumquat x mandarinier = Calamondin
• Kumquat x Clémentine = Kugle
• Kumquat x Lime = Limequat Tavares
• Kumquat x Citrange (=Orange x Poncirus)

Il en existe bien d'autres. En général, les hybrides kumquat sont assez résistant au froid, donnant des petits fruits à la peau sucré et chair plus ou moins acide. Les kumquat et ses hybrides fleurissent tard dans la saison , vers le mois de juillet. Les fruits seront mûrs et sucrés à partir du mois de mars. On peut les cueillir avant, comme ceux qu'on trouve dans les magasins pour la Noêl. Elles ne seront pas sucrés mais plus acides. Pour en savoir un peu plus: https://citrusvariety.ucr.edu/citrus-varieties/category-or-type/kumquats