Kaki Pomme Fuyu
L’arbre du kaki Fuyu est très productif. Il donne de gros fruits orangé de 200 à 300 g, légèrement aplatis et souvent à quatre faces.
La récolte s’étale de début octobre pour les kaki pommes à début novembre pour les manger mou. Le plaqueminier Fuyu est vigoureux et très rustique.
Les feuilles d'un beau vert frais sont brillantes. Le feuillage d'automne est magnifique avec des colorations rouges intenses. Les grandes fruits du Kaki Fuyu, de 200 à 300 grammes, font 8cm environ. Les fruits peuvent se manger encore dur comme une pomme dès que la peau n'est plus de vert mais orange. Si vous attendez que le fruit devient mou et blet, le gout du Kaki Fuyu sera plus sucré. Les Diospyros kaki préfèrent des sols pas trop secs. Avec ses grandes feuilles il y a beaucoup d'évaporation. Et porter et faire grandir un fruit durant l'été, sans eau, n'est pas possible. Comme tout les kaki, le kaki Fuyu est très résistant au froid pendant la période d'hivernation. Il faudra juste faire attention pour des jeunes sujets. C'est conseillé de planter des kaki après les dernières gelées tardives du printemps. Les kaki que nous vous proposons ici pour la vente en ligne font env 40 - 60cm (mois de mai) et jusqu'à 80 cm (septembre) en pot de 2,5 litres anti-chignon. Ils sont greffés par nos soins sur Diospyros lotus.
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