Vigne Chocolat hybride à gros fruit, Akebia x pentaphylla
Les Akebias font partie de la famille des lardizabalaceae. Ce sont des lianes ou arbustes dont la pulpe de certains fruits est comestible. Les Akebias nous viennent d’Asie orientale: la Chine, Corée et le Japon.
L'Akebia x pentaphylla est le résultat d'un croisement entre Akebia quinata et akebia trifoliata. Beaucoup de cultivars existent. Le nôtre fait de très gros fruits.
Les feuilles de l'Akebia x pentaphylla sont semi persistantes: elle garde ses feuilles par hiver doux, dans le sud de la France. Les feuilles peuvent tomber si l'hiver est froid. Les feuilles de l'Akebia Makino ont de trois à cinq lobes, c'est irrégulier. La texture est matte et la couleur est d'un vert légèrement bleuté. La plante est moins vigoureuse que ses parents.
Les grandes fleurs violettes en forme de clochettes, sont parfumées et s'épanouissent en avril-mai. Les fleurs mâles et les fleurs femelles n'ont pas la même forme. Les fleurs femelles viennent souvent par grappe de deux et sont plus grandes. Les fleurs mâles, avec plein d'étamines, sont plus nombreuses et viennent par grappe de 6 ou 8. Le parfum vanille ou chocolat blanc des fleurs lui a donné le nom vigne chocolat.
.Où planter la Vigne Chocolat ?
Les Akebias poussent naturellement dans les forêts avec des sols à tendance acide ou neutre, assez riches et humides. Elles préfèrent la mi-ombre. Si vous souhaitez les planter dans des sols légèrement calcaires, il faudra apporter un bon compost à la plantation. Un arrosage régulier est a prévoir dans le sud de la France. Vous pouvez également planter les Akebias dans de gros pots pour garnir votre terrasse. Leur floraison est très ornementale.
L'intérieur des fruits des Akebias est gélatineux, leur saveur est sucré. Il ne faudra pas croquer les graines dures: ça donnera un goût amère.
La plante est beaucoup utilisée en pharmacopée asiatique.
Les jeunes pousses sont mangées cuites au Japon.
.Pourquoi mon Akebia ne fructifie pas?
Les Akebia ont besoin d'une pollinisation croisée pour fructifier. N'importe quel autre Akebia quinata, Akebia trilobata ou pentaphylla fera l'affaire. A partir du moment de la floraison, l'Akebia a besoin d'un arrosage régulier pour garder ses fruits durant l'été. Ils seront murs en septembre seulement. Un manque d'eau fera avorter les fleurs. Veillez également à ce que vos Akebias aient un apport en matière organique régulier. Si la plante souffre, elle ne peut pas vous remercier en donnant des fruits!
.Les autres Akebias de notre collection
- Akebia shirobana dont les fleurs sont légèrement roses, est un bon pollinisateur pour Akebia quinata à fleurs violettes.
- Akebia trifoliata fait des fruits légèrement plus grands et est aussi un bon pollinisateur.
- Akebia quinata, c'est l'Akebia la plus distribuée, avec sa floraison abondante de couleur violette.
D'autres lianes à fruits insolites
- Passiflora Fata Confetto est une passiflore à fruits comestibles, rustique presque partout en France.
- Passiflora incarnata est une passiflore rustique et autofertile.
- La Passiflore edulis est la passiflore dont vous trouverez les fruits en magasin de fruits et de légumes spécialisé.
