Argousier femelle « Hergo », Hippophae rhamnoides, très productif

Description

Hippophae Hergo

L'argousier  femelle "Hergo",  très productif, est un arbuste épineux à feuillage caduc, qui nous offre une floraison de grappes de petites clochettes blanches, suivi de gros fruits ovales à l'automne, appelés argouses. Son port est plus compact que celui de Rockorange.

Bon à savoir :  il faut un pied mâle pour 3 pieds femelles pour une bonne pollinisation ! Pollmix est le pollinisateur adapté pour cette variété.

Cette variété est excellente pour faire des gelées, des sorbets, des tartes façon tarte au citron.

 

Où puis-je planter cet argousier ?

Les Hippophae ont une aire de répartition très large. On en trouve partout en Europe dans les sols sableux, notamment derrière les dunes, d'où son nom allemand de Sanddorn qui signifie "piquant de sable".

L'argousier se trouve également dans d'autre zones à climat tempéré. Il se plaît au soleil dans un sol drainé, avec une préférence pour un sol légèrement acide ou neutre.

Si vous vivez  dans le sud de la France, trouvez-lui un coin à mi-ombre et arrosez les jeunes plantations de temps en temps durant l'été. Les variétés avec des baies plus sucrées sont moins résistantes à la sécheresse que les classiques.

 

Variétés d'argousiers femelles adaptées à tout type de sol

• Leikora est une variété d'Hippophae rhamnoides femelle très productif à gros fruit, de bonne qualité.
• Frugana est une sélection d'argousier avec des baies rondes, sans âpreté.
• Askola est une variété d'argousier à maturation très précoce, mûr en août- septembre.
• Julia est un argousier femelle à fruits ovales, légèrement moins acide que les autres Hippophae de cette catégorie.

 

Sélection d'argousiers à fruit sucré, pour les sols légers

• Sandora est un argousier autofertile à fruits plus sucrés
• Sibirsky Rumenec est une sélection d'argousier femelle à fruits plus sucrés, très résistant au froid
• Augustinka est une variété à maturation précoce
• Kapriz  est un cultivar Russe récent dont les fruits sont parmi les plus sucrés
• Slunicko aussi appelé "Sunny", permet de faire un jus sucré et d'extraire de l'huile

 

Quelles variétés d'argousiers ont le plus de vitamine C ?

La vitamine C est naturellement acide. Les fruits contenant beaucoup de vitamine C sont donc plus acides.

• Askola est un argousier dont les fruits contiennent énormément de Vitamine C.
• Krasavice est également un super fruit avec un taux de vitamine C très élevé.
• Leikora est une sélection d'Argousier réputé pour sa grande teneur en vitamine C

 

Sélection d'Argousier avec moins d'épines

• Solodka Zhinka est une variété de Hippophae sucré avec moins d'épines
• Eva est un super fruit facile à cueillir, avec peu d'épines
• Ananasna donne des fruits pour une utilisation en  cosmétique, facile à cueillir car peu d'épines

 

Argousiers autofertiles - idéal pour les petits jardins

• Friesendorfer Orange est un argousier autofertile productif et légèrement drageonnant, adapté à tous les sols
• Sandora est un argousier autofertile à fruits plus sucrés
• Solo est une variété d'Hippophae autofertile, à baies rondes, pour tout type de sol.

 

Hippophae rhamnoides pollinisateurs

• Hikul est un pollinisateur polyvalent, à port compact. Il reste plus petit.
• Opylovac est le meilleur pollinisateur pour les variétés à fruits plus sucrés
• Romeo et Pollmix sont les pollinisateurs pour Frugana, Leikora, Hergo et Julia, pour tout type sol

 

Quels argousiers pour climat plus froid ?

Voici une sélection d'Hippophae qui sont à maturité précoce, idéal pour les régions froides à été court :

• Augustinka contient 10% de sucre!
• Botanika est une variété d'argousiers très productif, à très gros fruit
• Krasavice donne des baies très sucrés
• Kapriz produit des argouses bien sucrés

 

Quels argousiers sont conseillés pour une utilisation en cosmétique ?

Certains argousiers font des fruits très riches en huile qui est utilisée dans la production de cosmétiques, notamment :

• Ananasna se cueille facilement, l'arbre a peu d'épines
• Augustinka avec ses argouses bien sucrés
• Slunicko grande teneur en huile et un jus sucré

 

Sur le site d'Aprifel  (Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes) vous trouverez davantage de détails sur les valeurs nutritionnelles des argouses.

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