Citrus réticulata « Okitsu »/ FA5, Satsuma « Okitsu »

Description

Citrus unshiu Marcow. Okitsu est un Satsuma assez précoce: en octobre on utilise le jus et pour des fruits de bouche, la récolte se prolonge jusqu'en novembre. Arrosage et fertilisation régulier. Okitsu n'a pas d'épines, ni de pépins. Les fruits sont assez grands: de 200 à 300 grammes. La plante est assez vigoureuse pour un Satsuma. Les Satsuma sont des mandarines japonaises. Là bas, on les utilise quand la couleur de la chair change de vert à jaune, sur le poisson cru entre autres. Un peu plus tard quand la couleur vient plus orange, le taux de sucre est plus élévé et la consommation en fruit de bouche devient carrément bon. à  maturité complet la peau se détache très facilement du fruit et ça devient des mandarines vraiment sucrés. Personnellement je les préfère juste avant, quand une petite acidité persiste. Si votre agrume en pot végète ou a des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!! Un engrais biologique, jus de compost ou autre compost fera l'affaire. La rusticité d'une plante n'est pas juste un chiffre sur un thermomètre. Un emplacement non venté, hors bas fonds vous donne plus de chances pour avoir des fruits. Les rusticités sont données pour une plante adulte qui a du vieux bois, les jeunes pousses tendres gèleront toujours.