Mandarine japonaise

Miyagawa est une satsuma vraiment précoce: fin septembre on utilise le jus, pour les fruits de bouche, la récolte se prolonge jusqu'en octobre. Pour cette raison elle est conseillée pour des climats à été court. La plante n'a pas d'épines, ni de pépins dans les fruits. Les mandarines sont de taille moyenne: de 150 à 200 grammes avec un goût bien équilibré entre sucre et acidité. C'est un fruit bien juteux. Cette mandarine a une peau mince et lisse qui se pèle facilement. Miyagawa peut rester longtemps sur l'arbre. A surmaturité les fruits perdent tout acidité et leur goût change. Nous l'avons greffée cette année sur Poncirus trifoliata pour une bonne résistance au froid avec des fruits de bonne qualité. Les Satsumas sont des mandarines japonaises. Là-bas, on les utilise quand la couleur change de vert à jaune, sur le poisson cru entre autres. Un peu plus tard quand la couleur vient plus orange, le taux de sucre est plus élevé et la consommation en fruit de bouche devient acceptable. A maturité complète, la peau se détache très facilement du fruit et les mandarines deviennent vraiment sucrées.

Nos conseils

Arrosage et fertilisation régulier. Si votre agrume en pot végète, avec des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!! (=engrais) Découvrez tous nos conseils sur les agrumes ainsi que le livre écrit par Madame Quissac

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