Asperge sauvage, Asparagus acutifolius

9,00 TTC

L’ Asperge sauvage qu’on trouve dans les sous bois de nos garrigues.

 

3 en stock Pot : 3 litres

Description

 L'asperge sauvage est un petit arbuste méditerranéen dont on mange des jeunes pousses au printemps.

La plante émets ses jeunes pousses tendres en février - avril, dès qu'il y a un peu d'humidité.

Elles durcissent très vite, on mange les pousses qui ont d' 1 à 3 jours.

Ensuite le feuillage très fine sort pour assurer la survie de la plante.

Elle pousse naturellement à l'orée du bois, en bas des pentes, au bord des fossés, la ou au printemps il peut y avoir un peu d'humidité.

Ce sont des sols sec et pauvre le reste de l'année.

 

Informations complémentaires

Poids 3,00000 kg
Hauteur adulte

60cm-80cm

Largeur adulte

1m

Hauteur en fleur

60-80cm

Densité de plantation

1/m²

Rusticité

-10 -12°C

Exposition

mi ombre ou ombre

Arrosage

occasionnel

Période de floraison

juillet-octobre

Fructification

décembre

Pot

3 litres

801 Route de Saint Come
30250 Souvignargues
Mardi au jeudi inclus : 9h00-12h30 et 13h30-17h00
vendredi 9h00 - 19h00