Citrus junos « Yuko Lemon »/4475, Citron japonais « Yuko Lemon »

50,00 TTC

Citronnier du Japon pointue , résistant au froid: -9 °C en situation abrité. Utilisé en gastronomie. Greffé sur 4475.

5 en stock Pot : 3 litres

Description

Le Yuko est un hybride naturel de Yuzu , apparue il y a longtemps dans le provence de Tokushima au Japon.

Ici nous proposons un Yuzu hybridé avec un citron. Le résultat est un gros citron, avec une grosse pointe sous le fruit. Le feuillage a un très fort parfum de citron, de couleur vert clair

Le zeste est sans amertume, pouvant se consommer cru, avec des notes de Yuzu.

L'albédo est assez épais, d'environ 1 cm.

Le fruit est bien juteux avec très peu de pépins.

Ancienne agrume japonais utilisé dans les bains pour combattre les rhumes hivernales. Bien murs, les enfants les croquaient comme une pomme, version plus acide.

La récolte commence  quand le fruit est encore vert, en septembre, pour son usage sur des poissons crus. En vinaigrette c'est délicieux.

En octobre le Yuko est de couleur jaune citron et son usage en fruit de bouche commence.  Son gout ressemble à ce moment la, à une citron.

Peau et blanc sont également comestible. Les marmelades sont très réputés.

Au mois dejanvier - février, à maturité complète, les notes de yuzu prennent le dessus! 

Arrosage et fertilisation régulier.

Si votre agrume en pot végète, avec des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!!

Plante en vente en grand pot de 3 litres, greffé sur 4475.

Les plantes sont trop grandes pour être livré en point relais.

Informations complémentaires

Poids3,000000 kg
Hauteur

plus de 1.50m

Largeur

100-150cm

Hauteur en fleur

plus 1.50m

Rusticité

-10 -12°C

Exposition

soleil

Arrosage

régulier

Période de floraison

janvier- avril

Couleur des fleurs

Blanc

Pot

3 litres

801 Route de Saint Come
30250 Souvignargues
Mardi au samedi
9h00 - 12h30 13.30-17.00