Description
Salonenque est résistant assez résistant au froid et à la sécheresse.
Arbre de grand développement à port droit.
Olivier très productif avec peu ou pas d'alternance: production régulière.
Fruit de forme assez ronde.
L'arbre rentre assez rapidement en production: 3 à 4 ans après plantation.
Polyvalent: fruit de bouche vert ou noir mais donne également une huile assez bonne.
Feuilles cirées, persistantes et vertes.
Floraison vert blanc, parfumé, de mars à mai suivi d' olives mûrs en .
Plante très coriace, soleil et sec, increvable!
Hauteur 2 à 3m ou plus selon taille.