Olivier « Manzanille », Olea europaea 3 ans

Description

Olivier Manzanille

Précoce, connue pour ses grosses olives noir de table. Manzanilla est un olivier espagnol à croissance très rapide. C'est  un excellent pollinisateur. Autofertile et très résistant au froid et à la sécheresse. Il produit encore plus s'il est pollinisé par Picholine, Verdale de l'Hérault, Bouteillan On la prépare piqué au sel. Dehors, le froid et le sel lui enlèvent son amertume en quelque jours. Feuilles cirées, persistantes et vertes. Floraison vert blanc, parfumé, de mars à mai suivi d' olives ovales . Plante très coriace,  soleil, froid et sec, increvable! Hauteur 2 à 3m ou plus selon taille.